Con il nostro set puoi infornare la tua pizza e presentarla a tavola in maniera elegante e pratica.
LA SCATOLA CONTIENE:
▶ Piastra Demetra in argilla Cusimano 35x35 cm e spessore di 2 cm. Peso di 6 kg;
▶ Tagliere in faggio con diametro 35 cm e spessore di 3,5 cm. Peso 1,6 kg;
▶ Pala in betulla 35x40 cm e spessore 0,6 mm. Peso 0,45 kg;
▶ Rotella in acciaio e legno 20x6.5 cm Peso 0,70 kg;
La lastra in argilla naturale consente, grazie alla caratteristica superficie porosa, di ottenere una cottura tradizionale pressoché perfetta; garantisce un impasto ben cotto, soffice e fragrante, lasciando il condimento umido, mai secco!
Si adatta a qualsiasi tipo di forno elettrico domestico.
ATTENZIONE: posizionare la pietra a metà forno. La vicinanza alle resistenze del forno potrebbero danneggiarla.
Per la pulizia è necessario lasciare raffreddare la piastra e rimuovere eventuali residui di cottura anche incrostati senza mai utilizzare detergenti, ma semplicemente strofinando la superficie con raschietti o spatole in metallo..