DEMETRA PIETRA IN COTTO 2X35X35 + PALA IN LEGNO (pz4)

UTILIZZO
 

1. Inserire la Piastra Cotto Cusimano sulla griglia del forno, già posizionata a metà altezza; Accendere il forno e lasciare riscaldare (impostando la temperatura al massimo) per 30/40 minuti.

2. Raggiunta la temperatura impostata sul termostato del forno, utilizzando una pala da pizza, inserire l'impasto già steso e guarnito a proprio piacimento. Non è necessario aggiungere nulla sulla piastra.

3. Lasciare cuocere, in base al livello di gradimento personale, verificando la cottura della parte a contatto con la PIASTRA IN ARGILLA; il tempo di cottura varierà in base al tipo di impasto.

4. Ultimata la cottura lasciare la piastra a raffreddare all'interno del forno. Sulla piastra è possibile cuocere direttamente i cibi oppure appoggiare comodamente teglie e pirofile.

 

CONSIGLI

Per la produzione della piastra viene utilizzato solo materiale naturale al 100%. L'azienda certifica la totale idoneità del prodotto al contatto con i cibi. L'utilizzo ad elevatissime temperature, ne assicura la perfetta e continua sterilizzazione.

Per la pulizia è necessario lasciare raffreddare la piastra e rimuovere eventuali residui di cottura anche incrostati senza mai utilizzare detergenti, ma semplicemente strofinando la superficie con raschietti, spatole in metallo, ecc.

Essendo un materiale naturale e poroso, dopo l'utilizzo la piastra presenterà degli "aloni" dovuti a residui soprattutto di olio che non modificheranno le prestazioni, nè rappresenteranno un problema dal punto di vista igienico sanitario.

E' assolutamente sconsigliata l'immersione o il lavaggio diretto in acqua; il totale assorbimento allungherebbe notevolmente i tempi di riutilizzo e mettendone a rischio la tenuta se si procede al riscaldamento in presenza di residui di umidità. Per la pulizia è necessario lasciare raffreddare la piastra e rimuovere eventuali residui di cottura anche incrostati senza mai utilizzare detergenti, ma semplicemente strofinando la superficie con raschietti o spatole in metallo.
 

RESO E RIMBORSO

Se al momento dell'apertura trovate comunque il pezzo danneggiato, dovete immediatamente scattare qualche foto con il cellulare per mostrare la rottura e la confezione e spedircelo via mail a commerciale@cusimano.it Tutto questo si rende necessario perchè il costo di spedizione è talmente alto da essere di gran lunga maggiore del pezzo stesso e questo vuol dire che una doppia spedizione annulla i guadagni dell'azienda. In mancanza di questi accorgimenti non sarà possibile rispedire gratuitamente il pezzo. Si potrà richiedere la sostituzione delle pietre giunte danneggiati solo se il danno rende il prodotto inutilizzabile o ne compromette gravemente l'uso.